ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เชาวลิต อุปฐาก เป็นวิทยากรถ่ายทอดในโครงการฝึกอบรมอาชีพการทำอาหารหวานหลักสูตร “สาคูและข้าวเกรียบปากหม้อ”

อาจารย์สาขาวิชาอาหารและโภชนาการได้แก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เชาวลิต อุปฐาก เป็นวิทยากรถ่ายทอดในโครงการฝึกอบรมอาชีพการทำอาหารหวานหลักสูตร “สาคูและข้าวเกรียบปากหม้อ” ณ ศูนย์พื้นฟูสมรรถภาพผู้พิการและผู้สูงอายุในชุมชนตำบลบางสีทอง (วัดรวก) เพื่อส่งเสริมความรู้และทักษะด้านอาชีพเพิ่มรายได้ให้แก่กลุ่มแม่บ้าน กลุ่มสตรี ประชาชนทั่วไปในเขตเทศบาล บางสีทอง สร้างโอกาสและทางเลือกในการประกอบอาชีพเสริม เพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัวของกลุ่มแม่บ้าน กลุ่มสตรีและประชาชนทั่วไป เกิดการพัฒนาเศรษฐกิจในระดับชุมชน จนสามารถพึ่งพาตนเองได้ ช่วยลดและแก้ไข ปัญหาการว่างงาน และกลายเป็นชุมชนที่เข้มแข็งอย่างยั่งยืน เมื่อวันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2568