ข่าวประชาสัมพันธ์ ดูทั้งหมด
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ได้รับมอบหมายให้ดำเนินการจัดเลี้ยงและให้บริการอาหารโดยคณาจารย์และนักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ทำอาหารจัดเลี้ยง
ประกอบด้วย โครเกตต์ลาบกุ้งดินแดนอีสาน และแผ่นผักชีฝรั่งอบกรอบ ราวีโอลีแกงเลียง โรยเม็ดคาเวียร์และน้ำมันใบแมงลัก รูลาดมูสห่อหมกกะทิไก่ เบญจรงค์โพสพ ซอสแกงเผ็ดผลไม้ แป้งทิวกะทิ และลูกเดือยทอด ขนมถ้วยครีมเมอแรงค์น้ำตาลมะพร้าวและสปันจ์เค้ก เสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมกะทิสดโรยถั่วลิสงเคลือบคาราเมล และสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร นำนักศึกษาให้บริการอาหาร เมื่อวันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2567 ณ ห้องประชุมโชติเวช ชั้น 4 อาคารเรือนปัญญา ในงานการเล่าเรื่องอาหารมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร จัด“โครงการพันธมิตรการศึกษานานาชาติ ศึกษาดูงาน มทร.พระนคร ”(RMUTP International Partnership Week 2024) โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเปิดโอกาสให้พันธมิตรทางการศึกษาจากนานาประเทศ ได้พบปะ แลกเปลี่ยนความรู้ แนวคิด วิธีการปฏิบัติ และประสบการณ์ทางด้านงานต่างประเทศ เป็นการเสริมสร้างความสัมพันธ์กับเครือข่ายพันธมิตรทางการศึกษาให้เข้มแข็ง ตลอดจนสร้างความคล่องตัวในการประสานงานด้านต่างประเทศในอนาคต
สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ คณาจารย์ และนักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ร่วมกันจัดแสดงวัฒนธรรมไทยด้านอาหาร เมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2567 ณ ตึกภักดีบดินทร์ ทำเนียบรัฐบาล
ผศ.ดร.เชาวลิต อุปฐาก รองคณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ผศ.ดร.ปรัศนีย์ ทับใบแย้ม หัวหน้าคหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) มทร.พระนคร จัดแสดงงานหัตถกรรมและวัฒนธรรมอาหาร ต้อนรับภริยาผู้สำเร็จราชการแห่งเครือรัฐออสเตรเลีย ในโอกาสเดินทางเยือนประเทศไทยอย่างเป็นทางการ
ขอแสดงความยินดีกับ นายภานุพงศ์ ใยยอง และนายสิรวิชญ์ ทองปลี นักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ในนามชื่อทีมล่องเหนือลงใต้ ได้รับรางวัลชนะเลิศ
ขอแสดงความยินดีกับ นายภานุพงศ์ ใยยอง และนายสิรวิชญ์ ทองปลี นักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ในนามชื่อทีมล่องเหนือลงใต้ ได้รับรางวัลชนะเลิศ จากกิจกรรมการประกวดผลิตภัณฑ์อาหารจากโปรตีนเกษตร รอบชิงชนะเลิศ เนื่องในโอกาสฉลองครบรอบ 55 ปี วันสถาปนาสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เมื่อวันที่ 30 มกราคม 2567 ณ อาคารอมรภูมิรัตน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน โดยนำเสนอเมนู รูราดมูสโปรตีนเกษตรน้ำพริกอ่องกับซอสแกงเผ็ดผลไม้ อำนวยการฝึกซ้อมโดย ผศ.ดร.เชาวลิต อุปฐาก รองคณบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา และ ผศ.ดร.ปรัศนีย์ ทับใบแย้ม หัวหน้าสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ที่มา: งานสโมสรและกิจกรรมนักศึกษา ฝ่ายกิจการนักศึกษา
สำนักเลขาธิการนายกรัฐมนตรี ให้จัดแสดงศิลปวัฒนธรรมไทยในงานเลี้ยงอาหาร แก่ ดร.ฟรังค์-วัลเทอร์ ชไตน์ไมเออร์ (H.E. Dr.Frank – Walter Steinmeier) ประธานาธิบดีสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี และภริยา ในโอกาสเยือนประเทศไทยอย่างเป็นทางการในฐานะแขกของรัฐบาล ในการนี้ ได้นำวัฒนธรรมไทยด้านอาหารและงานหัตถศิลป์ไปจัดแสดง
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ได้รับมอบหมายจาก สำนักเลขาธิการนายกรัฐมนตรี ให้จัดแสดงศิลปวัฒนธรรมไทยในงานเลี้ยงอาหาร แก่ ดร.ฟรังค์-วัลเทอร์ ชไตน์ไมเออร์ (H.E. Dr.Frank – Walter Steinmeier) ประธานาธิบดีสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี และภริยา ในโอกาสเยือนประเทศไทยอย่างเป็นทางการในฐานะแขกของรัฐบาล ในการนี้ ได้นำวัฒนธรรมไทยด้านอาหารและงานหัตถศิลป์ไปจัดแสดง โดยมี ผศ.ดร.ปรัศนีย์ ทับใบแย้ม และผศ.ดร เชาวลิต อุปฐาก จัดทำหมี่กรอบทระทงทอง อาจารย์เปรมระพี อุยมาวีรหิรัญ และอาจารย์สุมภา เทิดขวัญชัย จัดทำขนมลูกชุบ และอาจารย์สุกัญญา จันทกุล อาจารย์ศักรินทร์ หงศ์รัตนาวรกิจ และอาจารย์ขจร อิศราสุชีพ อาจารย์ประจำสาขาวิชาสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ประยุกต์ งานแกะสลัก เมื่อวันที่ 25 มกราคม 2567 ณ ตึกสันติไมตรี ทำเนียบรัฐบาล
คณาจารย์และนักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ จัดเลี้ยงอาหารในแนวคิด “Immersive Fine Dining”
จัดเลี้ยงในงาน“Immersive Fine Dinning By RMUTP” มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร จัดโครงการ “การเสริมสร้างภาพลักษณ์ราชมงคลพระนคร กิจกรรมที่ 1 กิจกรรมสื่อมวลชนสัมพันธ์ “Immersive Fine Dinning By RMUTP” ให้การต้อนรับแพทย์หญิงเพชรดาว โต๊ะมีนา ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษาฯ และสื่อมวลชน เพื่อสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างสื่อมวลชน และมหาวิทยาลัย ในการนี้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ โดยคณาจารย์และนักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ จัดเลี้ยงอาหารในแนวคิด “Immersive Fine Dining” โดยมีนายปารเมศ สายสุทธิ นักศึกษาชั้นปีที่ 4 แชมป์ The Winner ในรายการ Real California Milk Pizza Challenge ระดับนานาชาติ และนายภานุพงศ์ ใยยอง นักศึกษาชั้นปีที่ 3 รางวัลเหรียญทองแดง จากการแข่งขันฝีมือแรงงานอาเซียน ครั้งที่ 13 (World Skills ASEAN Singapore […]
ขอแสดงความยินดีกับ นายปารเมศ สายสุทธิ นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาอาหารและโภชนาการ ได้รับรางวัลชมเชย ระดับเหรียญเงิน
ขอแสดงความยินดีกับ นายปารเมศ สายสุทธิ นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาอาหารและโภชนาการ ได้รับรางวัลชมเชย ระดับเหรียญเงิน อันดับที่ 4 ด้วยคะเเนน 80.66 ในการเเข่งขัน Makro HoReCa Challenge 2023 รอบชิงเเชมป์ประเทศไทย โดยภายใต้โจทย์ Gobal to Local วัตถุดิบโลก สู้ท้องถิ่น นำมาทำอาหารไทย จัดเสิร์ฟเเบบตะวันตก โดยใช้วัตถุดิบจากกล่องปริศนา ตัดสินโดยใช้มาตรฐานสากล จากสมาคมเชฟโลก เมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2566 ณ Impact Arena Exhibition and Convention hall 6-8 เมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2566 ที่มา: งานสโมสรและกิจกรรมนักศึกษา ฝ่ายกิจการนักศึกษา
อาจารย์และนักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ได้รับมอบหมายจากคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ให้จัดสาธิตอาหารรสเลิศประจำแต่ละรัชสมัย รับเสด็จ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี “งานเฉลิมฉลองครบรอบการดำเนินธุกิจในประเทศไทยปีที่ 145 ของบริษัท บี.กริม
อาจารย์และนักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ได้รับมอบหมายจากคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ให้จัดสาธิตอาหารรสเลิศประจำแต่ละรัชสมัย รับเสด็จ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี “งานเฉลิมฉลองครบรอบการดำเนินธุกิจในประเทศไทยปีที่ 145 ของบริษัท บี.กริม องค์กรที่อยู่เคียงคู่สั่งคมไทย จากรากฐานปรัชญาการ ดำเนินธุรกิจด้วยความโอบอ้อมอารี ภายใต้ชื่อ “บี.กริม 145 ปี แห่งการดำเนินธุรกิจด้วยความโอบอ้อมอารี รับใช้และเติบโตเคียงข้างกับประเทศไทย” ณ วัดอรุณราชวรารามราชวรมหาวิหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ได้รับมอบหมายจาก บริษัท บี.กริม เพาเวอร์ จำกัดมหาชน ให้ดำเนินการสาธิตอาหารรสเลิศประจำแต่ละรัชสมัย ตั้งแต่รัชกาลที่ 5 ถึงรัชกาลที่ 10 ภายในนิทรรศการ “145 ปี บี.กริม” เพื่อรับเสด็จพระราชดำเนิน และเลี้ยงแขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมงาน อาหารที่จัดแสดงประกอบด้วย เมนูอาหารรสเลิศในรัชกาลที่ 5 นำเสนอเมนู หมี่กรอบเสวยสวรรค์ ฝอยทอง ข้าวขวัญ และกระเช้าสีดา รัชกาลที่ 6 ข้าวตังหน้าตั้ง และมะกรูดแช่อิ่มลอยแก้ว รัชกาลที่ 7 ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย และดาราทอง […]
สาธิตขนมไทยในการประชุมนานาชาติ (The International Congress and Convention Association หรือ ICCA) ICCA Congress ครั้งที่ 62
อาจารย์วรลักษณ์ ป้อมน้อย อาจารย์สุธิดา กิจจาวรเสถียร อาจารย์สาขาวิชาอาหารและโภชนาการและนักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ จัดแสดงสาธิตขนมไทย ในการประชุมนานาชาติ The ICCA Congress 2023 ครั้งที่ 62 คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) มทร.พระนคร ได้รับเชิญจากบริษัท เอ็น.ซี.ซี. แมนเนจเม้นท์ จำกัด (NCC) ให้ดำเนินการจัดแสดง สาธิตขนมไทย เช่น ขนมลูกชุบและฝอยทอง ในการประชุมนานาชาติ (The International Congress and Convention Association หรือ ICCA) ICCA Congress ครั้งที่ 62 จัดโดยสมาคมการประชุมนานาชาติ เมื่อวันที่ 13 พฤศจิกายน 2566 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ที่มา งานสื่อสารองค์กรรมการ
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ได้รับมอบหมายจาก บริษัท บี.กริม เพาเวอร์ จำกัดมหาชน บริษัทที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศไทย ยึดปรัชญาการดำเนินธุรกิจด้วยความโอบอ้อมอารี ให้ดำเนินการสาธิตอาหารไทยตามรัชสมัย ตั้งแต่รัชกาลที่ ๕ ถึงรัชกาลที่ ๑๐ เพื่อรับเสด็จพระราชดำเนินและเลี้ยงแขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมงาน
ตามที่ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีเสด็จพระราชดำเนินทรงเป็นองค์ประธานงานเฉลิมฉลอง “บี.กริม ๑๔๕ ปี แห่งการดำเนินธุรกิจด้วยความโอบอ้อมอารีรับใช้ และเติบโตเคียงข้างกับประเทศไทย” วันพุธที่ ๑๕ พฤศจิกายน ๒๕๖๖ ณ วัดอรุณราชวรารามราชวรมหาวิหาร อาหารที่จัดแสดงประกอบด้วย รัชกาลที่ ๕ นำเสนอ หมี่กรอบเสวยสวรรค์ ฝอยทอง ข้าวขวัญ และกระเช้าสีดา รัชกาลที่ ๖ ข้าวตังหน้าตั้ง และมะกรูดแช่อิ่มลอยแก้ว รัชกาลที่ ๗ ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย และดาราทอง รัชกาลที่ ๘ นกกระจาบแตกรัง และขนมนึ่ง (ขนมกล้วย ขนมตาล ขนมมัน) รัชกาลที่ ๙ ไข่พระอาทิตย์ และกล้วยหักมุกเชื่อม ส้มตำไทย ส้มตำอีสาน และเมนูไข่ (ไข่เค็ม ไข่ลวก ไข่ต้ม ไข่ตุ๋น ไข่เยี่ยวม้า ไข่หวานต้มขิง) รัชกาลที่ ๑๐ ยำปลากุเลา ข้าวเหนียวมะม่วง […]
ขอแสดงความยินดี นายภานุพงศ์ ใยยอง และนายสิระวิทย์ ทองปลี นักศึกษาระดับปริญญาตรี ชั้นปีที่ 3 สาขาอาหารและโภชนาการ
เข้าร่วมการแข่งขันการประกวดผลิตภัณฑ์จากโปรตีนเกษตร (รอบชิงชนะเลิศ) จากสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เมื่อวันที่ 15 กันยายน 2566 จนได้เข้ารอบติด 1 ใน 3 ทีม จาก 9 ทีม ด้วยเมนูโปรตีนที่มีชื่อว่า “รูลาดมูสโปรตีนเกษตรน้ำพริกอ่อง กับซอสแกงเผ็ดผลไม้” ที่จะเข้าร่วมแข่งขันรอบชิงชนะเลิศรอบสุดท้าย ที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ใน “งานเกษตรแฟร์ ปี 2567″ ระหว่างวันที่ 2-10 กุมภาพันธ์ 2567 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน
กิจกรรม ดูทั้งหมด
การจัดแสดงอาหารไทยในงาน“เฉลิมฉลองครบรอบการดำเนินธุรกิจในประเทศไทยปีที่ 145 ของ บริษัท บี.กริม”
การจัดแสดงอาหารไทยในงาน“เฉลิมฉลองครบรอบการดำเนินธุรกิจในประเทศไทยปีที่ 145 ของ บริษัท บี.กริม” ได้แก่ หมี่กรอบเสวยสวรรค์ ฝอยทอง ข้าวตังหน้าตั้ง มะกรูดแช่อิ่มลอยแก้ว ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย ขนมสี่ถ้วย นกกระจาบแตกรัง ขนมกล้วย ขนมตาล ขนมมัน ไข่พระอาทิตย์ เมี่ยงดอกบัว ลูกชุบ ข้าวบุหรี่ และแกงมัสมั่นไก่ เมื่อวันที่ 1 ธันวาคม 2566 ณ บริษัท บี. กริม เพาเวอร์ จำกัด (มหาชน) หัวหมาก โดยมีคณาจารย์และนักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ร่วมสาธิต ที่มางานสื่อสารองค์กร
ร่วมงานจัดนิทรรศการแนะแนวการศึกษาต่อและประชาสัมพันธ์การรับสมัครนักศึกษา ในกิจกรรม “เด็กพิการเรียนไหนดี 67 กรุงเทพฯ” จัดโดยสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ร่วมกับ มูลนิธิด้วยกันเพื่อคนพิการและสังคม
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เชาวลิต อุปฐาก รองคณบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา อาจารย์สุธิดา กิจจาวรเสถียร หัวหน้างานแนะแนวการศึกษาและอาชีพ อาจารย์วรธร ป้อมเย็น ตัวแทนอาจารย์แนะแนวสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ และนายสิรดนัย กลิ่นมาลัย นักวิชาการศึกษาปฏิบัติการ ร่วมจัดนิทรรศการแนะแนวการศึกษาต่อและประชาสัมพันธ์การรับสมัครนักศึกษา ในกิจกรรม “เด็กพิการเรียนไหนดี 67 กรุงเทพฯ” จัดโดยสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ร่วมกับ มูลนิธิด้วยกันเพื่อคนพิการและสังคม เมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน 2566 ณ อาคารไอราวัตพัฒนา ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร 2 ดินแดง ที่มา : งานแนะแนวการศึกษาและอาชีพ ฝ่ายกิจการนักศึกษา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร
ศูนย์ทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) มทร.พระนคร จัดทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ สาขาผู้ประกอบอาหารไทยระดับ 1
ศูนย์ทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) มทร.พระนคร จัดทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ สาขาผู้ประกอบอาหารไทยระดับ 1 เพื่อเป็นการทดสอบทักษะความรู้ความสามารถด้านการประกอบอาหารตามเกณฑ์มาตรฐาน ในระดับประกันคุณภาพ ผู้ผ่านการทดสอบจะได้รับหนังสือรับรองจากกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน กระทรวงแรงงาน การดำเนินการสอบภาคทฤษฎี มีผู้เข้าสอบ จำนวน 82 คน ดำเนินการสอบ ภาคทฤษฏีโดยกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน มีผู้ผ่านเกณฑ์การทดสอบภาคทฤษฏี จำนวน 60 คน เมื่อวันที่ 17 ตุลาคม 2566 ณ กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน ชทั้งนี้ได้รับเกียรติจากคุณทิพาวรรณ์ เฟื่องเรือง รศ.อภิญญา มานะโรจน์ และคุณภาณุพงศ์ สวัสดิ์ทัศน์ อนุกรรมการทดสอบฝีมือแรงงาน ภาค 13 กระทรวงแรงงาน รศ.เจตนิพัทธ์ บุณยสวัสดิ์ ผศ.สุพรรณิการ์ โกสุม ผศ.นัทวัน ชมโฉม ผศ.ดร.เชาวลิต อุปฐาก ผศ.ว่าที่ร้อยตรีจักราวุธ ภู่เสม อ.วรลักษณ์ ป้อมน้อย อ.สุธิดา กิจจาวรเสถียร อ.เปรมรพี อุยมาวีรหิรัญ อ.ศิวกร […]
จัดกิจกรรมถ่ายทอดความรู้จากอาจารย์ผู้เกษียณอายุราชการ ประจำปี 2566
สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร จัดกิจกรรมถ่ายทอดความรู้จากอาจารย์ผู้เกษียณอายุราชการ ประจำปี 2566 จัดกิจกรรมถ่ายทอดความรู้จากอาจารย์ผู้เกษียณอายุราชการ ประจำปี 2566 ได้รับเกียรติจากอาจารย์สุดจิตร วรรณโชติ อาจารย์เกษียณอายุราชการ ประจำปี 2566 เป็นวิทยากรผู้ถ่ายทอดความรู้ การประกอบอาหาร ในเมนูปลาทอดซอส 3 รส และก๋วยเตี๋ยวหลอดแบบจีน ถ่ายทอดให้กับคณาจารย์สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ เป็นการแลกเปลี่ยนความรู้และสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างผู้เกษียณและคณาจารย์ วันที่ 22 สิงหาคม 2566 ณ ห้อง 611 คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
กิจกรรมไหว้ครู บายศรีสู่ขวัญ 2566
กิจกรรมไหว้ครู บายศรีสู่ขวัญ “โชติเวชน้อมวันทา บูชาครู” ประจำปีการศึกษา 2566 วันพฤหัสบดีที่ 13 กรกรฏาคม 2566 ที่มางานสื่อสารองค์กร
สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร จัดสอบเทียบวัดความรู้และเทียบโอนประสบการณ์ ระดับปริญญาตรี รายวิชา HE2021102 พื้นฐานการประกอบอาหารและโภชนาการ
สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร จัดสอบเทียบวัดความรู้และเทียบโอนประสบการณ์ ระดับปริญญาตรี รายวิชา HE2021102 พื้นฐานการประกอบอาหารและโภชนาการ แก่นักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ (เทียบโอน) เข้ารับการทดสอบพื้นฐานการประกอบอาหารเมื่อวันที่ 22-23 มิถุนายน 2566 ณ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
กิจกรรมปฐมนิเทศพัฒนานักศึกษาใหม่ ประจำปีการศึกษา 2566
สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช)…จัดกิจกรรมปฐมนิเทศพัฒนานักศึกษาใหม่ ประจำปีการศึกษา 2566 แก่นักศึกษาใหม่ ระดับปริญญาตรี หลักสูตร 4 ปี และ เทียบโอน เพื่อให้นักศึกษาได้รู้จักอาจารย์ประจำหลักสูตรการจัดการเรียนการสอน การเข้าถึงระบบการบริการนักศึกษา ระเบียบวินัย ข้อปฏิบัติในสถานศึกษา กิจกรรมของคณะที่นักศึกษาต้องเข้าร่วม การผ่อนพันทหาร การเรียนวิชาทหาร (รด.) ทุนการศึกษา พร้อมทั้งประชุมผู้ปกครองเพื่อชี้แจงรายละเอียด นโยบาย และแนวทางการปฏิบัติของสาขาวิชาอาหารและโภชนาการที่เกี่ยวข้องกับนักศึกษา วันที่ 19 มิถุนายน 2566 ณ อาคารเรือนปัญญา ชั้น 4 คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ที่มางานสื่อสาร
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) มทร.พระนคร โดยฝ่ายวิชาการและวิจัย จัดโครงการ Reskill Upskill : ยกระดับสมรรถนะอาจารย์พันธุ์ใหม่ สู่ความเป็น ๑ ด้านคหกรรมศาสตร์
คณาจารย์สาขาวิชาอาหารและโภชนาการได้เข้าร่วมกิจกรรมทางวิชาการของคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) มทร.พระนคร โดยฝ่ายวิชาการและวิจัย จัดโครงการ Reskill Upskill : ยกระดับสมรรถนะอาจารย์พันธุ์ใหม่ สู่ความเป็น ๑ ด้านคหกรรมศาสตร์ เพื่อเป็นแนวทางพัฒนาและส่งเสริมให้คณาจารย์ ได้เข้าใจเกี่ยวกับระเบียบหลักเกณฑ์ วิธีการจัดทำผลงานทางวิชาการ เพื่อเสนอขอกำหนดตำแหน่งทางวิชาการ แนวทางและรูปแบบในการดำเนินการสามารถนำความรู้ที่ได้รับมาประยุกต์ใช้ในการจัดทำผลงานทางวิชาการสำหรับการขอกำหนดตำแหน่งที่สูงขึ้น โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ รศ.ดร. นัฐโชติ รักไทยเจริญชีพ รองอธิการบดีฝ่ายวิชาการและพัฒนาคณาจารย์ มทร.พระนคร หัวข้อ “การพัฒนาเรียบเรียงตำราและหนังสือเพื่อใช้ในการขอตำแหน่งทาง” ศ.กิตติคุณ ดร.ปราณี อ่านเปรื่อง การบรรยายหัวข้อ “ข้อคิดสำหรับการเขียนตำราและหนังสือ” ศ.ดร.อลงกลด แทนออมทอง สาขาวิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น หัวข้อ “การปฏิรูปการขอตำแหน่งทางวิชาการ (ผศ./รศ./ศ.) ด้วยเกณฑ์ ๒๕๖๔” และ “การพัฒนาเรียบเรียงตำราและหนังสือเพื่อใช้ในการขอตำแหน่งทางวิชาการ” รศ.ดร.ประสาท เนืองเฉลิม ภาควิชาหลักสูตรและการสอน […]
พื้นฐานการจัดอาหารและไอเดียการสร้างเรื่องราวเพื่อเพิ่มมูลค่าและการ ถ่ายภาพอาหารเพื่อนำเสนอ
โครงการเสริมสร้างศักยภาพบุคลากรคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ กิจกรรมที่ 3 อบรมหัวข้อ “พื้นฐานการจัดอาหารและไอเดียการสร้างเรื่องราวเพื่อเพิ่มมูลค่าและการ ถ่ายภาพอาหารเพื่อนำเสนอ” สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร จัดอบรมเชิงปฏิบัติการหัวข้อ “พื้นฐานการจัดอาหารและไอเดียการสร้างเรื่องราวเพื่อเพิ่มมูลค่าและการถ่ายภาพอาหารเพื่อนำเสนอ” โดยได้รับเกียรติจากเชฟนภัทร ศรีวะรมย์ เชฟเอกชัย แสงกาศนีย์ เชพพัทธ์อินทร์ พรมหมสวัสดิ์ และเชฟณัฐภูมิ บัวหนู จากวิทยาลัยดุสิตธานี เป็นวิทยากร เพื่อถ่ายทอดความรู้ การสร้างสรรค์จานอาหาร การนำเสนอ การจัดตกแต่งจานอาหาร และสอนการถ่ายภาพ “Food Styling and Photo Shooting” เพื่อนำไปต่อยอดบูรณาการในการเรียนการสอนต่อไป เมื่อวันที่ […]
พิธีพระราชทานปริญญาบัตร ครั้งที่ 34 ปีการศึกษา 2565
เมื่อวันที่ 8 มีนาคม 2565 พระบาทสมเด็จปรเมนทรรามาธิบดีศรีสินทรมหาวชิราลงกรณฯ พระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินแทนพระองค์ ในการพระราชทานปริญญาบัตรแก่ผู้สำเร็จการศึกษา ครั้งที่ 34 ประจำปีการศึกษา 2562 ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล ทั้ง 6 แห่ง ระหว่างวันที่ โดยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร (มทร.พระนคร) มีกำหนดเข้ารับวันที่ 8 มีนาคม 256 ณ หอประชุมราชมงคล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ต.คลองหก อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี ซึ่ง มทร.พระนคร มีบัณฑิตเข้ารับพระราชทานปริญญาบัตร จำนวนทั้งสิ้น 2,025 คน โดยมี ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.สุรพงษ์ โสธนเสถียร นายกสภามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พร้อมด้วย ดร.ณัฐวรพล รัชสิริวัชรบุล อธิการบดี ผู้บริหาร บุคลากรและนักศึกษา เฝ้าทูลละอองพระบาทรับเสด็จ ทางสาขาวิชาอาหารและโภชนาการขอแสดงความยินดีกับบัณฑิตท่าน ณ […]