ผู้ช่วยศาสตราจารย์.ดร.เชาวลิต อุปฐาก อาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์(โชติเวช) มทร.พระนคร
ได้รับเชิญเป็นวิทยากรจากเทศบาลนครบางบัวทอง จังหวัดนนทบุรี ในโครงการฝึกอบรมอาชีพให้แก่ประชาชน ครั้งที่ 5 ประจำปีงบประมาณ 2568 โดยจัดอบรมหลักสูตร “มือวางอันดับแกง” The Art of Thai Curry (การฝึกอบรมปรุงแกง 4 ภาคของไทย) การอบรมมุ่งเน้นการสร้างทักษะอาชีพและรายได้แก่ประชาชน โดยนำเมนูแกงไทย 4 ภาค เพื่อยกระดับมาตรฐานงานคหกรรมศาสตร์ไทย ทั้งยังสอดรับนโยบายการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากและการอนุรักษ์ภูมิปัญญาไทย ณ ห้องประชุมชมพู่พันธุ์ทิพย์ โรงเรียนเทศบาลวัดละหาร อำเภอบางบัวทอง จังหวัดนนทบุรี
