ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปรัศนีย์ ทับใบแย้ม และอาจารย์อเนก ศรฟ้า อาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ได้ร่วมเป็นวิทยากร ถ่ายทอดความรู้บรรยายและฝึกปฏิบัติ “การแต่งหน้าคัพเค้ก” ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิต์ กรุงเทพมหานคร ในงาน อว.แฟร์ (SCI POWER FOR FUTURE THAILAND) ประจำปีการศึกษา ๒๕๖๘ โดยวันที่ ๑๕ สิงหาคม ๒๕๖๘
