ข่าวประชาสัมพันธ์ ดูทั้งหมด

กิจกรรม ดูทั้งหมด

บริการวิชาการ ดูทั้งหมด

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เชาวลิต อุปฐาก อาจารย์สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ได้รับเชิญเป็นวิทยากร ถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับอาหารตามตำรับอาหารสุขภาพจากกระชาย ภายใต้โครงการวิจัย “การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและแหล่งการเรียนรู้กระชาย
ดร.จักรกฤษณ์ ทองคำ และอาจารย์ศิวกร ตลับนาค อาจารย์ประจำสาขาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ เป็นวิทยากรความรู้ ฝึกปฏิบัติการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหา สมุนไพร การสร้างตราสินค้า บรรจุภัณฑ์ การตลาด หลักสูตร “น้ำพริกสมุนไพรจากกระชาย”
รองศาสตราจารย์เจตนิพัทธ์ บุญยสวัสดิ์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ว่าที่ร้อยตรีจักราวุธ ภู่เสม อาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ เป็นวิทยากร ฝึกปฏิบัติการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการใช้ประโยชน์จาก พันธุกรรมพืชสู่งานคหกรรมศาสตร์
ผู้ช่วยศาสตราจาร์ดร.เชาวลิต อุปฐากได้รับเชิญจากบริษัทเดอะวัน แค้มป์ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด และ สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดนครสวรรค์ กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา เป็นวิทยากรโครงการพัฒนา และส่งเสริมการท่องเที่ยวกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนล่าง 2 กิจกรรมพัฒนาศักยภาพการท่องเที่ยวโดยชุมชน กลุ่มจังหวัดภาคกลาง ตอนล่าง 2 ในการพัฒนาแปรปรูอาหาร และนำวัตถุดิบท้องถิ่นมาใช้กับเมนูอาหารเพื่อการเพิ่มมูลค่า